perjantai 29. marraskuuta 2013

Juhlien aikaa

Tama vuonna sain ensimmaista kertaa kutsun Suomen suurlähetystön itsenäisyyspäivävastaanotolle. Tasta tilaisuudesta Jael onkin jo kertonut
kuvin ja sanoin taalla. En tieda miksi tilaisuus pidettiin nain paljon
etuajassa. Itse juhlahan sattuu perjantaihin, ja silloin se ei paikallisille
uskonnollisille juutalaisille sopisi. 
Nythan taalla vietetaan myos Chanukka-juhlaa. Tuolla tilaisuudessa 
sytytettiin  myos Chanukkakynttilat. Tahan tehtavaan oli kutsuttu paikallinen
seniorikansalaisten asioita hoitava ministeri. 


Chanukkaan kuuluvat oljyssa paistetut ruuat. Eli taman paivan
perheillallisille tein munkkirinkiloita. Niita tulikin mukava satsi, lahes 60. 
Teen munkit ihan vanhalla aidin vappumunkkiohjeella. Paistamiseen meilla
kaytettiin kylla jotain kovaa paistorasvaa, olisikohan ollut kookosrasvaa.
Taalla kaytan rypsioljya. Ja paalle laitan tomusokeria, aiti laittoi tavallista.

Nam! Soin "muutaman" ihan tuoreen lampimana.





6 kommenttia:

Jael kirjoitti...

Nami,vaikken pidäkään erikoisesti munkeista niin nuo sinun rinkelisi kyllä kelpaisivat.....

anumorchy kirjoitti...

Rinkeleita niiden pitaa olla ilman muuta. Kypsyvat hyvin eivatka jaa puoliraaoiksi niin kuin takalaiset moykyt usein. Eika sita hilloakaan jaanyt kukaan kaipaamaan.

Anna kirjoitti...

Herkullisia munkkirinkilöitä!Äitivainaa keitti muinoin munkkirinkelit laardissa. Nykyään sitä ei kai ole kaupassa, mutta löysin teko-ohjeen.http://smetana.fi/2011/laardi-ohje/

Mine kirjoitti...

Nami! Yhdistän munkit aina vappuun. Ei tule jostakin syystä muulloin paljon paistettua, vaikka epäilemättä kaikille maistuisikin. Meillä konsulaatin itsenäisyyspäiväjuhla on aina jälkeenpäin, ei ole vielä kutsua näkynyt….

Lisay kirjoitti...

Muutaman kerran on kutsuttu juhliin ja kerran olin.En niin kovasti tykannyt,joten ei valia vaikka kutsua ei tana vuonna tullutkaan.
Munkit jai paistamatta tana vuonna,kun anoppi toi munkkeja,mutta hyrran muotoisilla joulupipareilla ollaan herkuteltu....

Pekka kirjoitti...

Tervehdys. Väinö sairastui pari viikkoa sitten. Ilmeisesti munuaiset loppuivat. Lääkäri auttoi sen verran että Vänen ei tarvinnut juurikaan kärsiä.