Suklaamoussea ja tuliaisia Myanmarista

Taytyy taas kerran kehua tata Allun suklaamoussea. 

Kruunasi taydellisesti sapattiaterian. Kylla jo havettikin kun

en ollut kutsunut perhetta meille syomaan todella pitkaan aikaan.

Nyt lahetin kaikille kutsun jo sunnuntaina varmistaakseni asian.

Nain ei olisi enaa paluuta paatoksesta. 

Moussesta viela. Ohjeessa lukee etta neljalle. Minusta tuo riittaa kuudelle ihan

 hyvin. Tein kaksinkertaisen annoksen ja 13 pienehkoa kahvikuppia tayttyi. 

Annoksista tuli mielestani, ja vieraidenkin mielesta, ihan tarpeeksi iso.

Ei vaan, tosi kivaa oli. Ateriaan kuului tahinia, munakoisosalaattia,

porkkanasalaattia, vihannessalaattia (miehen veli toi) ja leipaa.

Sitten jatkoimme lampimilla ruuilla; uunibroileria, riisia, uuniperunoita,

kukkakaalia, Kesakurpitsakeitos (miehen veljen poika) ja lihapullia (anoppi).

Porukkaan kuului myos kaksi vasynytta matkalaista (ex-kaly ja ystavansa)

jotka olivat vasta iltapaivalla palanneet reilun kahden viikon matkalta

Myanmariin. 

Sielta tuli makutuliaisia. Nuo maapahkinamakeiset ovat hyvia,

ruskeat kakkuset etupaassa "mielenkiintoisia".  Outo "sweet

and sour, very sour" maku niissa. Raaka-aineet ihan epaselvia. Tanaankin

olen niita moneen kertaan murustellut ja yrittanyt paasta perille mista

ne on tehty. Pavuista ehka?

Edit:
Nyt kun tarkemmin ajattelen, niin hapan maku tulee
luultavasti tamarindi-kasvista. 

Lusikkaleipia ja munakaksoset

Hyvin onnistuivat lusikkaleivat. 

Paras kehu oli kun yksi rouva sanoi etta maistuvat IHAN samalta kuin 40 vuotta

sitten hanen aiteensa tekemat. Tama nyt tuli syntyperaisen savolaisen suusta ja

heistahan sanotaan etta vastuu on kuulijalla. 

Oli vaan sen verran yksiselitteinen kehu, etta ei kai sita miltenkaan muutenkaan

voi ymmartaa. 

Ohje on muuten tassa. Tahroista paatellen kirja on ollut kovassa kaytossa.

Kahdessa sukupolvessa. Kansiakaan siina ei enaa ole. 

Taytteena kaytin viime kevaana tekemaani aprikoosihilloa,

jota oli viela vahan jaljella. Kaiken sokerisen mukana tallainen 

happamahko hillo on paras.

Iltapalaksi tein muna-avokaadomossoa. Siihen muusataan avokaadoa, 

kovaksi keitettyja munia, pieneksi pilkottua sipulia, suolaa ja pippuria. 

Yksi munista olikin hieno kaksonen. Tallaisia ei olekaan tullut pitkaan aikaan 

vastaan. Yleensa nama "epamuodostuneet" menevat teollisuuskayttoon. 

Nyt oli tuossa kennossa useempikin kaksonen. 

Moni kakku paalta kaunis...ja auton tekniikkaa haluttomasti opiskellessa

no ei tama ainakaan. Toivottavasti maku on parempi.

Kyseessa ihan peruskakku johon tuli ystavan pihalla kasvavasta

sitruunasta kuota ja mehua. Mehua ilmeisesti liikaa. Kuoret

pois raastettu sitruuna ei kauaa saily ja teen aina taman virheen

etta laitan sita mehua liikaa. Vuoka oli kylla hyvin voideltu. 

Tama takaisku tuli ihan yllatyksena kun paahuoleni oli lusikkaleipien

onnistuminen. Niita en ole tehnyt vuosikausiin. Nyt perjantaina on

tarkea paikallisten Suomi-ihmisten kokoontuminen ja ajattelin

sinne vieda oikein Wanhan ajan kahvipoydan herkkua eli lusikkaleipia. 

Se homma sujuikin hyvin. Voi ruskistui sopivasti enka onnistunut

sita polttamaan. Enka uunissakaan. 

Leivat taytan hillolla vasta huomenna.

Kaunis aurinkoinen paiva oli. Kotona kun katselin parvekkeelta maisemia,

ei enaa nayttanytkaan niin taydelliselta. Likainen saaste leijui harmaana ilmassa.

Vuoden saasteisimmat paivat ovat juuri naita talven kauniita keleja.

Kesalla on aina jonkinlainen tuuli merelta joka vie mukanaan suurkaupungin

saasteet. Talvella ilma ei liiku ja tama on tulos. 

Kuka tietaa mika on ERG autossa? Isannan auto oli korjattavana. 

Han kun haluaa kaikki tietaa niin minakin tein taas diplomityon

hanen apunaan Youtubessa ja autosivuilla. ERG oli rikki. Voi voi. 

ERG = Exhaust Gas Recirculation

siis jonkinlainen aasinsilta tuohon saastejuttuun. 

Eli joku systeemi missa pakokaasut menevat uudestaan moottoriin 

poltettavaksi tai jotain sen suuntaista. No joo. Tosi mielenkiintoista. Not!

Herra sanoi etta jos tulisi vaikka miespuolisiakin lukijoita blogiin 

kun on tekniikkaa. Epailen.

No nyt on ERG-laite autoon vaihdettu ja typpioksidien maaran pitaisi 

vahentya kokonaista 30%. Maailma on pelastettu ja kasvihuoneilmio

takanamme!

Olipa rankka ilta!

Tein ihan hirvean ison homman tanaan melkeen loppuun. Eli minulla oli lahes 2 vuoden vino 

  pino laskuja, kuitteja, tilitiedotuksia ihan mista vaan. Paikalliset sahko/vesi/kaasu/puhelin/netti/sahko/yhtiovastike  ja mita viela ja siihen lisana pankkipaperit/Suomen pankkipaperit/joku muu suomalainen rahasto/ takalaiset elakejutut/ ja viela pari muuta. Ja palkkakuitit. Niita tuossa lajittelin lattialla ja hirveita pinoja oli koko huone taynna. Isomman osan sain pois tielta mappeihin.

Kylla oli aikakin. Tama juttu sai alkunsa kun meidan pitaa tehda verovirastolle sellanen omaisuustodistus eli mita kaikkea meilla on. Tata vaaditaan yksityisyrittajilta (isannalta) muutaman vuoden valein. Se tehtiin jo kerran alussa ja kai nyt haluavat verrata etta onko tullut omaisuutta liikaa muutaman vuoden aikaan.

No oli ainakin motiivia jarkata kaikki laskut oikeisiin mappeihin. 

Tassa sen jarjestyksen jalkeen, Alussa oli koko sanky ja lattia 

taynna paperipinoja.

Viela asunnoista ja asumisesta siella ja taalla

Asuntojen vertailujuttuni herattikin paljon kommentteja.

Pitaa viela vahan jatkaa kommenttien innostamana ja lisaakin.

Tuo eteisen puuttuminen meilla onkin todella ikava asia.
Onhan taallakin ulkovaatteita, sateenvarjoja, kenkia ym. tavaraa
jotka olisi mukava sailyttaa siina eteisessa. Nythan pelmahdetaan rapun ovesta
suoraan olkkariin. Ei sinne halua mitaan epamaaraisia henkareita ja koukkuja
 laittaakaan.

Meidan entisessa asunnossamme (rakennettu kai 1960) oli kylla
eteinen. Teimme sinne ison peiliovisen kaapin jonne mahtui kaikki
ulkovaatteet ja paljon muutakin. Peiliovet tekivat tilasta myos isomman
tuntuisen. Tallaisia asuntoja ei enaa tehda.

Ja ne ovet avautuvat sisaanpain, seka ulko-ovi etta vessan ovi.
Ulko-ovessa ei ole postiluukkua, vaan alakerrassa on kaikille asunnoille
omat lokerot. Aamulehden jakajalla on avain ja han tuo lehden
oven ulkopuolelle lattialle eli sita ei tarvii kalsareissa lahtea kauempaa
hakemaan.

Oven lukko on yleensa sellainen, etta se ei loksahda itsestaan kiinni kun
poistut asunnosta, vaan se pitaa avaimella sulkea. Eli et jaa orpona
rappukaytavaan (kalsareissa) jos et niita avaimia muistanut. Meillahan
ei tunneta mitaan yleisavaimia eli kukaan ei olisi sinua paastamassa
sisaankaan jos nain kavisi. On olemassa virallisia "murtomiehia" tai
lukkoseppia, mutta niiden pitaisi varmasti tehda isompaakin tuhoa
ovelle, Luultavasti menisi lukko uusiksi murtomiehen palkan lisaksi.
Ei ole kokemusta.

Nyt katselin viela naapurien valituksista ja hairioista kerrostalossa
Suomessa taalla.

Vahan ihmetyttaa suomalaisten kerrostalojen eristyksen taso ja tuo aanien
kuuluvuus. Rappukaytavastahan voi aina kuulua metelia. Meilla on
siina suhteessa hyva onni. Vastapaata asuu  eronnut mies yksin.
Toisella puolella elakelaispariskunta ja vanhempi pari joilla ei ole
kotona asuvia lapsia. Heidan koiransa joskus haukkuu ja papukaija matkii
 hissien vinkuvia aania. Ei haittaa.

Mutta tuo vessojen ja suihkujen kaytto! Meilla saa kayda suihkussa
ja kakalla ja vetaa vessan ihan milloin vaan enka ole koskaan kuullut
mitaan aania naista naapurien luontaisista toiminnoista.
Parveketupakointikaan ei ole ongelma. Joskus aikaisemmin alakerran
kissan paskalaatikko vahan haisi meillekin asti mutta emme edes
ajatellut siita valittaa. Laitoimme vaan sen ikkunan kiinni.

Kuukausittain maksamme"yhtiovastiketta" noin 70 euroa.
Siihen kuuluu yleisten tilojen siivous, hissien yllapito (mella on
kolme) ja muuta pienta ja yleisten tilojen sahko myos. Vedet, sahkot,
kaasut ja semmoiset maksaa joka asunto itse.

Asuntojen suunnittelusta taalla ja siella ja muuallakin

Minulla on hassu harrastus katsella asuntojen myynti-ilmoituksia.
Mitaan tarkoitusta ei ole ostaa, Suomesta ainakaan. Silti usein
pistaa silmaan nama erilaisuudet, jotka nyt tuntuvat oudolta kun
on israelilaiseen tyyliin tottunut.
Suomalaisissa asunnoissa ihmetyttaa se etta makuuhuoneita
on siella taalla asuntoa. Uusissakin asunnoissa on yleensa niin etta
makuuhuoneesta vessaan mennessa pitaa kulkea olohuoneen kautta.
Tassa pari randomia esimerkkia.
Toinen outo juttu on etta vessoissa ei ole ikkunoita.

Sitten pari yhta sattumalta valittua asuntojen pohjapiirrosta taalta.

Keittio ja olohuone ovat yhdessa tilassa (oikealla puolella).
Nain kylla nykyaan aika usein Suomessakin, mika on mielestani kiva juttu.

Mutta nama makuuhuoneet. Ne ovat meilla ihan erikseen, ja kummassakin
takalaisessa nakee etta master bedroom eli vanhempien makuuhuoneen
yhteydessa on ihan oma vessa ja suihku (ikkunalla!).
Taman makkarin tunnistaa kuvissa parisangysta.
Eli jos ja kun vanhemmat ovat hipsineet omiin touhuihinsa omalle puolelleen,
ei tarvi todellakaan hiippailla pisulle/pesulle(!) olohuoneen kautta jossa ehka
vaikka nuoriso ja kaverit katselevat telkkaria.

Miten teilla eri maissa toimii tama juttu ja asuntojen pohjapiirustukset?

Ei sita lunta sitten meille saatu ja miten taalla lammitetaan

Taytyy tyytya anopin muisteloihin kun 50-luvun alussa Tel Avivissa
satoi lunta.

Mutta kylla sita aamulla tuolla kukkuloilla vahan nakyi olevan.

Ja se kylmyysennatyskin tuli ikuistettua.

Aikaisemmin minulta kysyttiinkin, onko meilla mitaan lammitysta edes.

Toki on. Taalla rannikkoseudulla lammityksen hoitaa yleensa ilmastointilaite
eli suomeksi lampopumppu (hassu nimi!). Se paa-asiallinen kaytto meilla on
tietysti kesalla viilentamiseen mutta hyvin se talvella hoitaa ne suht harvat paivat
milloin lammitysta tarvitsee. Naita laitteita on seka huonekohtaisia etta koko
asunnon kattavia. Meilla on tama jalkimmainen. Ulkoseinalla on se moottoriosa ja
sielta kulkee putki huoneisiin joissa on seinan ylaosassa aukko josta lammin/viilea
ilma sitten tulee.

Muita lammityskeinoja ovat tammoiset vahan suomalaisten lampopatterien
nakoiset laitteet. Niissa on kai oljya sisalla joka sahkolla lampenee. Nama ovat
turvallisuutensa vuoksi suosittuja lapsiperheissa.

Sitten on yksinkertaisia sahkolammittimia, mutta ne voivat olla vaarallisia.
Jos tammoisen laittaa vaikka sangyn viereen ja yolla putoaa peitto sen paalle
niin siina on kylla heti tulipalo valmiina ja henki vaarassa.

Kaasulla toimiviakin on. Niissakin oma vaaransa. Tassahan on kyseessa avotuli
eli pitaa olla joku ikkuna raollaan ettei happi lopu.

Jerusalemissa on monissa kerrostaloissa ihan keskuslammitys suomalaiseen
tapaan. Mutta ei paalla valttamatta koko paivaa.

Ja onhan tietysti maalla omakotitaloissa usein takkoja tai kamiinoja
jotka lammittavat puulla tai oljylla. Polttopuu on taalla kylla aika kallista jos
ostaa pitaa.

Minun mielestani on ihan tarpeeksi jos sisalla on 18-19 astetta. Villasukat ja
villatakki paalle. Telkkaria katsellessa on torkkupeitto kaytossa. Sankyyn lammitan
mikrossa jyvatyynyn, moderni vaihtoehto kuumavesipullolle. Eli hyvin
taalla parjataan.

Sapatti-illallinen ja uusi "pakkasennatys"!

Tulimme anopin luota illalliselta. Siella olikin taas vaihteeksi ihan spontaania
ohjelmaa kun keittion viemari oli tukossa ja isanta sita joutui tunnin verran
rassaamaan auki puutteellisilla tyokaluilla. Oli kiukkuinen aidilleen kun
ei ollut siita mitaan maininnut eika tultu kunnon putkimiehen (isannan
varastosta loytyy kylla) vehkeilla sita avaamaan.

Lisaksi eteisen lattialaatat olivat taas pompsahtaneet irti ja muodostaneet pienen
kukkulan. Jotain hamaraa liikehdintaa sen talon perustuksissa on tai sitten
ei ole laitettu tarpeeksi saumaa laattojen valiin. Tosi mysteerista, tata on
ennenkin tapahtunut. Siina on sitten isannalle tyosarkaa alkuviikoksi niitakin
korjata.

No sitten viemarinhajuisina ja nalkaisina nautimme hyvin ansaitun
illallisen. Anopin intialainen kotihengetar laittaa hyvaa ruokaa. Ei puutu
mausteita ainakaan!

Mutta mausteethan lammittaa kylmalla ilmalla. Ja sitahan taalla nyt on!

Kotimatkalla auton mittarissa oli 4 astetta, mutta nyt kotona parvekkeella
vaan 3 astetta! Uusi ennatys! Edellinen oli viime talven joulukuusta jolloin
mittasin ihan pikkasen alle 5.

Nyt on taivas aika selkea koko paivan jatkuneen tihkusateen jalkeen.
Saapa nahda laskeeko lampotila viela. Kamera on valmiina lampomittaria
kuvaamaan.

Tassa viimeiset lampotilat koko maassa.

Naita tavallisia talvijuttuja ja vahan vakavampaakin!

Jerusalemissa lunta ja rantaa. Tiet sinne sujettu. Vahan 

tuntuvat pettyneilta kun lunta ei ole tullutkaan 40 senttia

niin kuin reilu vuosi sitten. 

Netanyassa rannikolla kaatui iso mainospylvas. Onneksi ei kukaan

jaanyt alle. Tuulenpuuskat olivat

meillakin hurjia. Jo eilen illalla minulla oli taysi 

tyo paasta saksantunnille, kun reitti vei korkeiden rakennusten 

ohi. Niiden laheisyydessa tuuli jotenkin voimistuu kovasti. Sen

huomaa usein ihan tassa kotiovella.

Eika nayttanyt Tel Avivin yleensa niin kaunis hiekkarantakaan

 kovin houkuttelevalta tanaan. 

PS. Sitten taytyy tavastani poiketen lisata mietteita paivan uutisiin. 

Siis juutalaisistahan on piirretty ihan maailman sivu pilakuvia

ja tosi usein hyvin oikein erikoisen ilkeita ja rumia.

Tassa yksi esimerkki netista ihan randomina. 

Mutta ei niista koskaan ole mitaan terroristi-iskuja tehty. Ehka 

olisi pitanyt ja maailma olisi herannyt ymmartamaan. Tai sitten ei. 

En tieda. Mita mielta olette?

Kirjoita Googleen "jewish caricature" ja nae miten rasistisen tuntuisia 

kuvia tulee. 

Arkkitehtuurista mietintaa

Katselen tassa TVkaistan kautta "Rakennusten salattua elamaa"  jossa

puhutaan kaikista naista moderneista rakennuksista, kuten Guggenheimin 

museosta Bilbaosta. 

Tuli vaan mieleeni samantyyliset rakennukset Tbilisissa Georgiassa eika

vaan siellakaan mielestani sopinut yhtaan maisemaan. 

Siis mita noille rakennuksille ja Georgian kulttuurille on yhteista? 

Minun mielestani ei mitaan. Siinahan riitelivat keskenaan. 

Oletteko samaa mielta?

Vai olenko mina vaan mieleltani niin vanhanaikainen? 

Talvi tulee meillekin!

Eihan tuo niin pahalta suomalaisen mieleen tunnu, mutta kylma ilma tunkeutuu heti sisalle ja sade tuo kauheat ruuhkat.