Suklaamoussea ja tuliaisia Myanmarista

Taytyy taas kerran kehua tata Allun suklaamoussea. 

Kruunasi taydellisesti sapattiaterian. Kylla jo havettikin kun

en ollut kutsunut perhetta meille syomaan todella pitkaan aikaan.

Nyt lahetin kaikille kutsun jo sunnuntaina varmistaakseni asian.

Nain ei olisi enaa paluuta paatoksesta. 

Moussesta viela. Ohjeessa lukee etta neljalle. Minusta tuo riittaa kuudelle ihan

 hyvin. Tein kaksinkertaisen annoksen ja 13 pienehkoa kahvikuppia tayttyi. 

Annoksista tuli mielestani, ja vieraidenkin mielesta, ihan tarpeeksi iso.

Ei vaan, tosi kivaa oli. Ateriaan kuului tahinia, munakoisosalaattia,

porkkanasalaattia, vihannessalaattia (miehen veli toi) ja leipaa.

Sitten jatkoimme lampimilla ruuilla; uunibroileria, riisia, uuniperunoita,

kukkakaalia, Kesakurpitsakeitos (miehen veljen poika) ja lihapullia (anoppi).

Porukkaan kuului myos kaksi vasynytta matkalaista (ex-kaly ja ystavansa)

jotka olivat vasta iltapaivalla palanneet reilun kahden viikon matkalta

Myanmariin. 

Sielta tuli makutuliaisia. Nuo maapahkinamakeiset ovat hyvia,

ruskeat kakkuset etupaassa "mielenkiintoisia".  Outo "sweet

and sour, very sour" maku niissa. Raaka-aineet ihan epaselvia. Tanaankin

olen niita moneen kertaan murustellut ja yrittanyt paasta perille mista

ne on tehty. Pavuista ehka?

Edit:
Nyt kun tarkemmin ajattelen, niin hapan maku tulee
luultavasti tamarindi-kasvista.