Talvella on kiva tehda keittoja. Isannan vatsa ei oikein pida
papu- ja hernekeitoista, joten tallainen vihannes-liha-kanakeitto
on hyva ratkaisu.
Pataan menee ensin naudan/kanan palat. Jos on luita, mausta tulee vielakin parempi.
Vetta, sipuli, porkkanaa ja laakerinlehtia ja lihat keitellaan lahes kypsiksi.
Sitten lisataan enemman mausteita. Tahan tuli jeeraa, kurkumaa, mustapippuria,
valkosipulia ja yllatys yllatys pullamauste kardemummaa. Jemenin juutalaiset
kayttavat sita keitoissaan. Tama nyt ei ollut oikeaoppinen jemenilainen
keitto mutta kardemumma sopii hyvin.
Sitten vahan perunan paloja ja lopuksi kurpitsaa ja kesakurpitsaa
jotka kypsyvat nopeimmin. Paalle riputtelin viela pakastimesta loytamaani
muutaman (ainakin) vuoden vanhaa kuivattua lipstikkaa, jonka olen tuonut
Suomesta. Ihmeen hyvin siina oli viela maku sailynyt.
Viime vuonna yritin kasvattaa lipstikkaa taalla mutta ei se oikein sujunut.
Taimet jaivat noin kymmensenttisiksi eivatka kehittyneet siita
sen pidemmiksi. Suomen lapsuudenkodin puska oli parhaillaan yli metrinen!
Hassua kylla kun sita ei mihinkaan kaytetty ja meille lapsille
jopa sanottiin etta se on myrkyllinen kasvi!
Miksi se sitten siella pihalla kasvoi?
Pari Romaniassa kasvanutta tyokaveriani tuntee muuten lipstikan hyvin
ja heilla sita hyodynnettiin mausteena.